有限会社 寿し萬

自然の恵とともに

おすすめメニュー

四季折々の幸

  • 春夏秋冬、旬の魚介類は風味豊か。
    刺身で良し! 焼いて良し! すしでも良し!


    四季折々 近海の幸

 

優れた味覚の結晶 松阪牛トロにぎり

  • 希少な特上霜降り肉を使った牛トロにぎりは、炙って「塩」または「醤油」で召し上がって頂けます。 しゃりとの相性も絶妙です。
    当地、松阪のすしならではの美味しさです。
     
    (現在、生での提供は控えさせて頂いております。)

伝統の穴子

  • 創業当時から変わらぬ製法で丁寧に仕上げています。
    白く煮上げ、伝統の煮詰め(タレ)をつけた穴子は人気の逸品です。
    にぎり、巻すし、箱すしと、穴子のバリエーションをお楽しみいただけます。

伊勢志摩の恵 鮑

  • 神饌として伊勢神宮に奉納される伊勢志摩の恵み、あわび。
    造り、バター焼き、煮あわび、又すしとしても格別な味わいです。
    ( 秋期 ~ 冬期の禁漁時はご用意できない場合もございます。あわび料理などご要望の方は、御予約、又はお問い合わせ下さい。)

いなり 七十余年の伝統の味

  • 七十余年、変わらぬ製法そのままに。
    昔懐かし、おふくろの味!

渓流のほとりより 山葵

  • 地元宮川の支流で育ったワサビ。
    食欲増進、解毒作用、血液サラサラ作用、老化防止、体内抗菌作用等など、体に良い効能・効果がいっぱいです。

銀シャリ

  • 備長炭を使い自家製水した電子エネルギー水を使用し、地元米コシヒカリを炊き上げています。